Zapiekana owsianka z borówkami to słodki przepis na śniadanie i dawka witaminy C dzięki sezonowym owocom leśnym. Znajduje się tutaj tyle dobra dla mózgu, serca i jelit; że aż skaczę z radości. Owoce pod wpływem ciepła wspaniale drażnią podniebienie i pękają w ustach. Miękkość owsianki z aromatem wanilii rozpieszcza nozdrza i kubki smakowe. Razem tworzą wspaniałe śniadanie, na które nie trzeba czekać na weekend ale rozpieszczać się już teraz, koniecznie.
Przepis na owsiankę zapiekaną z borówkami
Zapiekana owsianka z borówkami to łatwy przepis, przygotujecie go w 5 minut z ukochanymi. Wystarczy zaledwie kilka składników i już za 20 minut można cieszyć się pięknym aromatem, który wypełnia całe mieszkanie. Obiecuję, po tej zapiekanej owsiance poczujecie się jak w niebie, lekko i radośnie; nie wspominając o odporności i mocy jelit. Zapiekana owsianka z borówkami zapewni wiele wartości odżywczych takich jak garbniki, które znajdują się zarówno w borówce leśnej – brusznicy jak i borówce amerykańskiej.
Właściwości odżywcze zapiekanej owsianki z borówkami
Radzą sobie doskonale z bakteriami żołądka i jelit, zapobiegają także biegunkom. Kolejnym składnikiem i wspaniałym owocem na sprawne oczy są jeżyny. Uwielbiam je jeść prosto z krzaka. Bogate w błonnik, wzmacniają nasze serce. Płatki owsiane, dzięki witaminie B6 poprawiają pamięć i koncentrację naszego mózgu. Zatem nic nie umknie bystremu spojrzeniu. Kiedy czujemy się nerwowi lub zestresowani, warto sięgnąć po wanilię. Do tego jeszcze słodkie płatki kokosowe i baobab z wapniem i witaminą C. Mam nadzieję, że pokochacie ten przepis tak jak ja.
Przepis i składniki na owsiankę z borówkami
Na 3 osoby: tarta o wymiarach 24 cm
Czas przygotowania: 25 minut
- 120 g płatków owsianych bez glutenu
- 200 ml mleka migdałowego
- 100 g borówki amerykańskiej, borówki leśnej i jeżyn
- 5 g – 1 łyżeczka wanilii zmielonej i witaminy C: polecam baobab Purella foods
- 15 g – 1 łyżka płatków kokosowych
Wykonanie jest proste
Najpierw rozgrzej piekarnik do 170 stopni z termoobiegiem. W tym czasie, umyj owoce i zagotuj owsiankę. Płatki w 120 ml wody przez 1 minutę, następnie gdy zmiękną dodaj mleko i gotuj przez 1 minutę. Przełóż owsiankę do formy o wymiarach 24 cm, nie musisz jej smarować olejem, chyba że chcesz. Dodaj na wierch owoce i włóż do piekarnika na 15 minut. 5 minut przed końcem dodaj płatki kokosowe i zapiekaj jeszcze 5 minut. Po wyjęciu posyp witaminą C, która może być tutaj wspaniałym zamiennikiem cukru pudru i zajadaj! Owsianka smakuje wspaniale także z owocami na zimno i lodami waniliowymi.
