W kuchni: sok pomidorowy to wspaniały napój do posiłku na przykład lunchu lub obiadu pełen cennych wartości dla układu nerwowego.
Bardzo się cieszę, że nowa sekcja przypadła Wam do gustu i że pytacie o kolejne produkty. Dzisiaj chcę Wam przedstawić mój ulubiony sok pomidorowy. Jest to wspaniały napój do lunchu lub obiadu wzbogacający ciało drogocennymi pierwiastkami dla układu nerwowego, które znajdują się w pomidorach takimi jak brom czy potas. Pomidor to obok papryki mój ulubiony owoc, choć uważany jest za warzywo. Uwielbiam jego mięsistą konsystencję i fakt, że mogę go użyć to praktycznie wszystkich dań słonych. Kocham zupy kremy, makarony, kasze, koktajle i kanapki z pomidorami. Są wybawieniem, gdy okazuje się, że za 5 minut mam być na spotkaniu. Wtedy robię z nimi grzanki lub zielony koktajl z granatem. Przepis pojawi się niebawem na blogu. A pieczone pomidory z czosnkiem mogę jeść w ciemno. O rany!
Sok pomidorowy bezcenne wartości odżywcze
Ulubiony sok pomidorowy to naturalny kosmetyk dla cery i ciała. Dlaczego jest tak ważny dla organizmu? Pomidory to bogactwo likopenu ze związkami przeciwutleniającymi i zapobiegającymi zawałom. Ciekawostką jest, że likopen dobrze znosi obróbkę cieplną, jest go nawet więcej w przetworach na jesień lub zimę. Takim domowy krem lub sos pomidorowy ze świeżymi ziołami może być wspaniałym dodatkiem do pizzy, makaronu lub zapiekanki. Chroni także cerę przed słońcem. Według badań, pomidory zmniejszają ryzyko zachorowania na raka szyjki macicy u kobiet, a u mężczyzn na raka prostaty. Jeśli pojawiają się problemy z pęcherzem, warto włączyć pomidory i soki z nich do codziennego odżywiania dzięki potasowi, który działa moczopędnie i wpływa zbawiennie na serce.
Sok pomidorowy – ulubiony napój
Mój ulubiony sok pomidorowy to także spora dawka witaminy c. Jeden 180 gramowy pomidor pokrywa połowę jej dziennego zapotrzebowania. A witamina C wspomaga nie tylko układ odpornościowy, ale także skórę podczas gojenia się ran. Błonnik w nich zawarty, występuje też w pestkach dba o układ pokarmowy. Natomiast osoby z przerostem grzybów w organizmie powinny sprawdzić jak czują się po zjedzeniu pomidorów, które są stosunkowo słodkie. Co zaskoczyło mnie podczas przygotowania tego artykułu, że suszone pomidory posiadają więcej błonnika: 13 gr na 100 gr niż w świeżych. Ale suszone owoce lub warzywa według wierzeń ajurwedy nie posiadają prany, energii potrzebnej i przekazywanej nam przez pożywienie.
Wybór należy do Was
Mój ulubiony sok pomidorowy może z łatwością kupić w wielu sklepach i lokalnych marketach. Używam go w okresie jesiennym dla wzmocnienia odporności jako oddzielny posiłek lub jako dodatek do smoothie, gwarantuję smakuje pysznie. Ten jest z dodatkiem soli himalajskiej, która może przekonać Ciebie do jego wypicia jeśli tak jak ja krzywiłeś się jako dziecko na myśl o wypiciu soku pomidorowego. Uważam, że warto pić go chociaż raz w tygodniu, dzięki temu nie tylko cera nabierze blasku, ale także jelita i mózg. Poczujesz się lepiej, umysł będzie sprawniejszy, a cera nabierze młodzieńczego blasku. Kolejnym razem, gdy będziesz pakować swoje drugie śniadanie do pracy lub szkoły, wrzuć do niego sok pomidorowy. Na zdrowie!
A jeśli lubisz pomidory, mogą też spodobać Ci się te przepisy: kopytka jaglane z sosem paprykowym lub fasolowa potrawka z żółtą papryką.
