Dzisiaj są 3 urodziny strony czujeismakuje.com! Dokładnie 3 lata temu podzieliłam się moim pomysłem na roślinne odżywianie. Na początku, moją intencją były roślinne przepisy dla mózgu. Cieszę się, że zmieniłam blog na czułe i kompleksowe odżywianie ciała. Dziś, jestem blisko kobiecej esencji, uczuć, marzeń i emocji.
Przepis na tort orzechowy
Moje marzenie na ten rok to spotkać się z kobietami w pięknej okolicy Krakowa podczas warsztatu holistycznego Piękno Kobiecej Obfitości w połowie września. Jest też cudowne miejsce pełne ziół na Podlasiu, ach. Niech się radośnie nawleka nitka marzeń.
Na uroczystość urodzin, przygotowałam dziś orzechowy tort z kremem daktylowym. To prosty, pyszny i wyśmienity pomysł na urodzinowe świętowanie. Liczba 3 jest mi bliska także z powodu moich urodzin. Urodziłam się 3 lutego. Bardzo ją lubię. Mam nadzieję, że przyniesie szczęście, spokojnie powiem, że szykuję kolejne torty.
Przepis na 8 osób
Czas przygotowania: 1 h
- 300 g orzechów laskowych
- 100 ml masła laskowego
- 200 g mąki gryczanej
- 400 ml mleka laskowego
- 150 ml syropu kokosowego
- 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
Krem na górę:
- 200 g kaszy jaglanej
- 4 daktyle świeże bez pestek
- 100 ml gęstego mleka kokosowego
- 100 g pokruszonych orzechów laskowych
Najpierw, nastaw piekarnik na 160 stopni. Potem, połącz w malakserze składniki suche, potem powoli dodaj mokre. Zmiksuj na gęstą masę. Wysmaruj formę o wielkości 21 cm olejem i wlej ciasto. Piecz 50 minut na środkowej półce. Gdy ciasto będzie gotowe, wyjmuj je i ostudź 20 minut. W tym czasie, zmiksuj krem bez orzechów. Posyp je na wierzch. Gotowe, pysznej uczty !
