Smoothie z żurawiną i spiruliną

with Jeden komentarz

 

Smoothie z żurawiną i spiruliną odżywi i uspokoi ciało gdy poczujesz potrzebę detoksu od słodyczy i cukru na co dzień. O tak! Ma super moc. Od razu poczułam się lepiej. A myśl, że mam jeszcze jedno schowane przed Hapsem w lodówce napaja mnie błogością. Jest proste w przygotowaniu i zawiera tylko kilka składników: szpinak, żurawinę, banana, ogórka i spirulinę. Ma piękny kolor i nie jest słodkie co w starciu z nadmiarem cukru w organizmie jest super.

Jestem słodka z natury i kocham te prawdziwe słodycze jak zielone banany. Wybieram je ze względu na zachowanie wartości odżywczych: pektyny dbającej o naszą florę jelit. Bardzo dojrzałe banany to sam cukier, a z nim nie lubię się kolegować. Ponadto banany posiadają witaminę B6 regulującą serotoninę, odpowiada ona za nasz dobry stan psychiczny. Twoje mózg i jelita już skaczą z radości.

Świeża żurawina, którą mogłabym jeść ze wszystkim wspaniale wpływa na nasz układ moczowy i rozprawia się z bakteriami, powodującymi próchnicę. Szpinak pomoże podczas anemii i jest budulcem naszych kości. Gdy masz nadmiar toksyn i cukru, ten zielony przystojniak chętnie się z nimi rozprawi. Chwila, moment już jesteś na nogach.

Po drugie, ogórek dba o nawodnienie i posiada neutralny smak, wspaniale komponuje się z bananem, nawadniając, a tego nasz mózg i jelita bardzo potrzebują do pracy umysłowej i prawidłowego trawienia. Dlatego codziennie staram się wypijać nawet 3 litry wody dziennie, a jeśli nie lubisz samej wody, właśnie ogórek z np. miętą nada jej rześki aromat.

Na koniec jedna z super alg, spirulina. Jeśli nie odpowiada Tobie jej smak, to w smoothie ze spiruliną i żurawiną sprawdzi się wybornie! Wspomaga nasz układ odpornościowy. Spirulina jest bogata w wit. B12 poprawia pamięć i łagodzi nerwy. Wpływa kojąco na nasz mózg za sprawą aminokwasów. Nie mówiąc już o wzmocnieniu włosów, skóry czy paznokci. Gwarantuję, będziesz wyglądać olśniewająco. Kto dzisiaj pije smoothie z żurawiną i spiruliny? Może też spodobać ci się ten przepis na zdrowe napoje, tym razem na ciepło: shot na dzień dobry

Na 2 osoby
Czas przygotowania: 5 minut

2 spore garści szpinaku
2 średnie i niedojrzałe ale miękkawe banany
spora garść żurawiny
1/2 ogórka świeżego
2 łyżeczki spiruliny

Do dekoracji opcjonalnie:

szczypta pestek słonecznika
kilka orzechów nerkowca

Na początek, pokrój banana na małe kawałki i wrzuć do blendera, następnie dodaj żurawinę, szpinak i ogórek razem ze spiruliną. Dolej 1 szklankę wody i gotowe. Polecam je z dodatkiem nerkowców, smakuje bardzo ciekawie 🙂

Kremowa zupa szpinakowa

with Jeden komentarz

Kremowa zupa szpinakowa to odżywczy pomysł na pyszną kolację, którą zrobisz w 30 minut z warzyw korzeniowych. Po pierwsze, odżywia i rozgrzewa od środka. Po drugie, jest delikatna, pysznie warzywna a zrobienie jej to sama przyjemność. Próbowałam jej już w niedzielę i myślę, że będzie to kolejna moja ulubiona zupa na kolację. Szczególnie, że jest świetna dla zapracowanych kobiet. Po trzecie, ociepla ciało na cały dzień dzień. Czujesz jak ociepla całe ciało od wewnątrz.

Główną rolę odgrywają pietruszka, seler i szpinak. Jej lekkość sprawia, że wspaniale nadaje się na wieczorny posiłek. Sam miks warzyw i przypraw. Pietruszka jest nie tylko wspaniała w wzmacnianiu odporności, ale i dbaniu o układ pokarmowy. W zupie, czuć nuty selera, który pozbywa z toksyn organizm i pobudza przemianę materii. Dodatkowo, wpływa korzystnie na nerwy i uspokaja. Bardzo lubię go w tym połączeniu.

Ostatnio, dodaję rozmaryn do wszystkiego. Kocham świeże zioła! Ten iglak wspomaga pracę wątroby tak ważną dla utrzymania dobrego nastroju, jednocześnie obniża poziom cukru we krwi. Kremowa zupa szpinakowa to odżywczy posiłek na wzmocnienie organizmu. A do zupy na kolację, polecam smakowity przepis na sałatkę: sałatka z brokułem i papryką

 

Na 2 osoby
Czas przygotowania: 30 minut

60-70 g 1 średnia cebula
Po 200 g 1 średnia pietruszka i seler
100 g szpinaku z łodygami
3 g 1 łyżeczka kolendry mielonej i rozmarynu
szczypta soli i pieprzu
45 ml 3 łyżki oleju rzepakowego

Najpierw, obierz korzenie pietruszki i selera i pokrój na plasterki razem z cebulą. Następnie, w naczyniu na parze uduś do miękkości na małym ogniu. Zajmie to około 20 minut. Teraz, umyj szpinak i przełóż wszystko do robota. Potem, dodaj przyprawy. Zmiksuj na gładką zupę z 450 ml wody. Na koniec, przelej do 2 miseczek i szpinakiem i polej olejem. W tym przepisie, polecam świeży rozmaryn, pachnie niesamowicie! Pobudzi apetyt. Gdy jestem bardzo głodna, dodaję do zupy kaszę jaglaną. Dla wzmocnienia wchłaniania żelaza, czasem posypuję tartą skórką cytryny. Kolor żółty z zielonym wygląda cudownie. Pysznego gotowania!