15 minutowe spaghetti z brązową soczewicą jest świetnym rozwiązaniem dla wszystkich, którzy uwielbiają jeść ale są tak zabiegani, że nie mają czasu na gotowanie. Zdaję sobie sprawę z tego jak wielu z Was jest zapracowanych i ostatnim o czym myśli to mieszanie w garnkach, jakkolwiek relaksujące może być pracochłonne. Dlatego też przygotowałam dla Was jeden z najprostszych i najpyszniejszych przepisów. Mam nadzieję, że sprawi Wam przyjemność i odżywi Wasze ciało węglowodanami i błonnikiem dbającym i jelita. A gdy one są zadowolone, mózg funkcjonuje spokojnie i sprawnie.
Tutaj użyłam makaronu z brązowego ryżu, który smakuje wspaniale z wszelkimi strączkami i sosami lub po prostu jedzony palcami z oliwą i serem…roślinnym, ach. Do tego pierwszy raz użyłam brązowej soczewicy w sosie pomidorowym z puszki prosto z mojej ukochanej Italii. Tak, możliwe, że zapali Wam się lampka: puszki emitują więcej CO2 do atmosfery, ale używam ich rzadko. Gdy wybierzecie soczewicę w torebce, hmm często foliowej, trzeba ją namoczyć przez kilka godzin. Także, robiąc zakupy często mam dylemat nie tyle zdrowotny ale też ekologiczny. Sami podejmijcie decyzję.
Brązowa soczewica ma wspaniały smak, dużo białka. Gdy wybieramy roślinne odżywianie wspomaga nasze ciało i jest dobrze przyswajana. Pomidory to dla mnie uśmiech słońca w sercu, a szpinak dodaje wigoru dzięki zawartości żelaza. Do tego szczypta garam masala i jelita odwdzięczają nam się błogim uczuciem pełni i zdrowia. Jeśli dodamy olej kokosowy, bakterie językowe, jelitowe nie mają szans. Wystarczy jeden garnek do przygotowania tej potrawy, chyba, że lubicie zmywać, to 15 minutowe spaghetti zrobicie też na patelni po ugotowaniu makaronu. Szczerze, jestem dobra w gotowaniu, ale zmywania nie lubię. To kiedy gotujemy 15 minutowe spaghetti z brązową soczewicą?
