Sałatka z pomarańczą to znakomity przepis na prosty posiłek z południowych owoców, który wzmacnia jelita i zrobisz je w 5 minut.. Bardzo się cieszę, że mogę się podzielić tym pysznym przepisem. Po pierwsze, ta sałatka z słodziutką pomarańczą stanowi wspaniałe odżywienie i orzeźwienie dla ciała.  Po drugie, cynamonu świetnie komponuje się z lekko kwaśnymi owocami. Razem tworzą wspaniałe danie, które jest świetnym wyborem przed śniadaniem lub obiadem. Dzięki gorzkim smakom, pobudza enzymy trawienne do pracy i wzmacnia dobre bakterie jelitowe 🙂

Ponadto, lekko gorzka rukola, która ma znaczące działanie na układ nerwowy i wspaniale łączy się ze słodkimi smakami. Nie tylko dba o równowagę w ciele, ale też wspiera ciało podczas spadku energii, uczucia smutku czy przygnębienia . Sałatka z pomarańczą jest świetnym rozwiązaniem, gdy nie spodziewasz się gości i masz niewiele czasu. Wystarczy tylko pokroić wszystkie składniki i dodać odrobinę antybakteryjnych pestek dyni. Zero gotowania! Czyż nie jest to wspaniały pomysł na wspólne biesiadowanie w upalne dni? Mam nadzieję, że będzie Wam smakować tak jak mi 🙂 Jeśli szukasz dalszej inspiracji, ta sałatka ma działanie antyoksydacyjne i zadowoli wszystkich łakomczuchów: sałatka z czerwoną kapustą i pomidorkami

Na zdrowie!

Dla 1 osoby:

300 g pomarańczy 2-3 sztuki
120 g 1 cytryna
60 g rukoli 4 łyżki
15 g pestek dyni i oleju migdałowego 1 łyżka
5 g 1 łyżeczka skórki pomarańczy
szczypta cynamonu cejlońskiego

Najpierw, umyj dokładnie wszystkie owoce i delikatnie rukolę. Następnie, zetrzyj skórki owoców na tarce o małych oczkach i obierz je, usuwając białą skórkę. Potem, pokrój je w okrągłe plasterki. Teraz, połóż je na talerzu, dodaj listki rukoli, tartą skórkę pomarańczy i cynamon. Na koniec, ogrzej pestki dyni na patelni z olejem przez 30 sekund i posyp nimi sałatkę. Skrop całość sokiem z pomarańczy. Gotowe, smacznego!