Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem

with Brak komentarzy

Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem to proste, rozgrzewające danie jednogarnkowe w sam raz na okres jesienno – zimowy i grudniowy poniedziałek. Gdy robi się chłodniej za oknem, lubię rozgrzewać się posiłkami, które posiadają wartości odżywcze dla jelit, ale też dodadzą energii i siły na wyzwania nowego dnia. To kaszotto gryczane z dynią i pomidorem jest wspaniałe, kremowe i zrobisz je zaledwie 15- 20 minut. W sam raz po pracowitym i intensywnym weekendzie lub gdy nie masz ochoty długo stać w kuchni. Kaszę ugotowałam wczoraj, także wystarczyło tylko pokroić pomidory i dynię, do tego delikatne mleczko kokosowe, odrobina imbiru i cynamonu na odpornośc i dla ochrony organizmu przed bakteriami i mogę wyruszać na długie spacery z moim ukochanym psiakiem, który ma energii za dwoje 🙂

Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem lubię podawać z miksem orzechów, które posiadają bogactwo witamin takich jak witamina E, D i B; wzmacniają sprężystość skóry, sprawiają, że staje się pełna witalności i świeżości, dzięki czego długo zachowuje młodość. Co więcej, wzmacniają włosy i paznokcie. Garść ulubionych orzechów co dzień, dodawaj swobodnie do każdego dania lub zupy i wigor na długie lata zachowany. Ja zamierzam dożyć do 100, tyle jeszcze pysznych posiłków przede mną 🙂

Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem jest także niedrogim daniem, dzięki któremu nakarmisz całą rodzinę i bliskich przyjaciół. Wszystkie składniki dostaniesz na lokalnym bazarze lub sklepie. A jeśli podoba Ci się ten przepis, podziel się z nim dalej i zostaw komentarz by dbać o zdrowie swoje i innych.

Na 2 osoby

Czas przygotowania: 15-2- minut

140 gr kaszy gryczanej niepalonej 1 szklanka

250 gr dyni prowansalskiej

1 duży pomidor malinowy

garść orzechów: nerkowca, laskowego, migdała

200 ml mleczka kokosowego

szczypta cynamonu cejlońskiego

szczypta imbiru

szczypta soli himalajskiej

Zacznij od umycia warzyw i przepłukania kaszy. Zagotuj wodę na kaszę i wrzuć ją do garnka. Gotowanie zajmie Ci około 12 minut. W tym czasie pokrój warzywa na małe kawałki – kostkę i wrzuć do garnka z gotującą się kaszą. Gdy woda będzie wyparowywać, dodaj mleczko, przyprawy i orzechy. Możesz też je podprażyć na patelni. Podgotuj z 3-4 minuty. Podawaj z kwiatami, dobrą energią i atmosferą na obiad 🙂

Pieczony kalafior z migdałami

with Brak komentarzy

Pieczony kalafior z migdałami to znakomity sposób na pyszny obiad, który zadba o odporność dzięki witaminie C w kalafiorze.

Pieczony kalafior z migdałami

To danie jest nie tylko pożywne, ale też wygląda wspaniale podczas spotkań rodzinnych lub z przyjaciółmi. Ponadto, smakuje wspaniale osobno. A w połączeniu z chrupkimi migdałami w oliwie to istna poezja 🙂

 

Pieczony kalafior z migdałami to bogactwo tekstur, smaków i doznań. Po pierwsze, kalafior wiedzie tutaj prym ze względu na działanie przeciwnowotworowe, a jego aromat to zasługa związków zawierających siarkę. Po drugie, spożycie 50 g dziennie warzyw nieskrobiowych, dba o dobry stan jamy ustnej, gardła i krtani. Po trzecie, gdy połączysz go z czosnkiem, koperkiem lub kminem rzymskim, będzie lekkostrawny. Dodatek orzechów to sposób na młodą skórę i świetlistą cerę, a także sprawne szare komórki. Dzięki odrobinie natki pietruszki, ciało naturalnie się oczyści i wzmocni.

Na 4 osoby:

Czas przygotowania: 1h

1 główka kalafiora

50 g migdałów

60 ml oliwy

garść natki pietruszki

1 łyżeczka curry i słodkiej papryki

szczypta soli himalajskiej

4 ząbki czosnku opcjonalnie

Najpierw, umyj kalafior i osusz go dokładnie, obierz z liści. Teraz, wysmaruj ręce oliwą i przyprawami i wymasuj kalafior by pokrył się cały 🙂 Rozgrzej piekarnik do 170 stopni z termoobiegiem.

 

Następnie, wstaw kalafior do piekarnika na około 1h. 10 minut przed końcem dodaj pokruszone migdały. W tym czasie, delektuj się zapachem z piekarnika. Podawaj ze świeżą natką. Smacznego!

 

Pieczony kalafior z migdałami to przepis na wesołą biesiadę z bliskimi w chłodny, listopadowy wieczór. Możesz go jeść palcami i zachwycać się do woli jego smakiem, spróbuj go z sosem z pomidorów i daktyli. Dzięki temu, nabiera kompletnie nowego aromatu. Jak zrobisz, podziel się opinią w komentarzu. A jeśli lubisz kalafior, może tez spodobać Ci się ten przepis: świąteczna sałatka z jarmużem i granatem:

Sałatka z jarmużem i granatem

https://www.czujeismakuje.com/swiateczna-salatka-z-jarmuzem-i-granatem/

1 3 4 5 6 7 8 9 10