Ekspresowe ciasto urodzinowe

with 1 komentarz

 

Eskpresowe ciasto urodzinowe jest znakomitym pomysłem na prezent dla przyjaciół lub rodziny i przygotujecie je w kilka minut, nie licząc pieczenia. Zrobiłam je na urodziny wspaniałej osoby na 6:30 rano i wiem, że zniknęło w mgnieniu oka ku zachwycie kubków smakowych wszystkich. Ekspresowe ciasto urodzinowe to wspaniały i smakowity pomysł, gdy brakuje Tobie czasu, a chcesz zachwycić jubilata czymś domowym i wyjątkowym.

 

To ciasto to istna bomba dbająca jakby mimochodem o nasz mózg. Wspiera jego dobre samopoczucie poprzez produkcję neuroprzekaźników takich jak serotonina czy dopamina. A dzięki temu redukuje stres, lęk i depresję. Poza tym jest różnorodne, a pierwszy kęs to istna wibracja smaków, faktur: ta miękkość i gładkość dzięki nieczekaniu aż wystygnie po wyjęciu z piekarnika. A jeśli macie ochotę na czekoladowy 3 – warstwowy tort, to zapraszam tutaj: Czekoladowe ciasto z kremem kokosowym i malinami

 

Eskpresowe ciasto urodzinowe posiada dużą zawartość magnezu i antyoksydantów, a także błonnik świetnie współpracujący z naszymi jelitami. To wszystko znajdziecie w dodatku kakao, bananów i płatków owsianych a także mące pełnoziarnistej z brązowego ryżu. A co za tym wszystkim idzie to ciasto działa optymistycznie i kojąco na nasz system nerwowy. Cieszy i uspokaja. Po jednym kawałku chce się kolejny i kolejny, a w towarzystwie przyjaciół dzieje się magia. Mam nadzieję, że upiecze Wam się fantastycznie i spędzicie razem miło wspólne chwile. A jeśli marzy Ci się upieczenie delikatnego ciasta dyniowego, to zapraszam Ciebie tutaj po przepis: Puszyste ciasto z dynią i cukinią

 

 

Na 16 – 18 osób

Czas przygotowania: 35 minut

1 szklanka płatków owsianych – 200 gr

1 szklanka mąki pełnoziarnistej z brązowego ryżu – 200 gr

40 gr kakao, najlepsze surowe, ale może być i zwykłe, wtedy dodaj 60 gr, jest słabsze

40 gr cukru kokosowego

60 ml oleju kokosowego roztopionego

1 szklanka mleka migdałowego domowego lub wody

250 gr malin  

 

Na początek nastaw piekarnik na 160 stopni z termoobiegiem. Odmierz mąkę – płatki owsiane i zmiksuj na sypką masę, dodaj drugą mąkę. Teraz roztop olej kokosowy i dodaj płyn do ciasta. Następnie dodaj kakao, mleko i cukier. Wymieszaj w robocie kuchennym przez max.2 minuty. Mój robot ma 1100 Wat.

 

Teraz wstaw gotową masę do piekarnika i piecz około 33 minut aż nóż po włożeniu do ciasta będzie suchy. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 5-10 minut lub zajadaj gorące z mleczkiem kokosowym.

Smoothie z malinami i truskawkami

with Brak komentarzy

Śniadaniowe z malinami i truskawkami to prosty i smakowity pomysł na szybkie śniadanie pełne witaminy C i błonnika. To jedno z moich ulubionych napoi śniadaniowych, które nie tylko jest pyszne, ale też zabiera mało czasu by je przygotować. Wystarcza 3 minuty i gotowe 🙂 A stanowi wspaniały sposób na odżywienie latem. Dodatkowo, posiada cudowny kolor i dba o układ trawienny.

Po pierwsze, Śniadaniowe z malinami i truskawkami to cenne źródło witaminy C, która dba o odporność, a także pomaga we wchłanianiu żelaza. Po drugie, owoce leśne polecam dla zdrowych oczu, byś mogła cieszyć się ulubioną lekturą tradycyjną lub online. Po trzecie, garbniki zawarte w owocach leśnych świetnie radzą sobie z bakteriami i toksynami w jelitach. Co więcej, dodałam też nasiona chia, które zawierają błonnik dla ich dobrej pracy i lekkości. Dziennie, jedz 1-2 łyżeczki na osobę. A jeśli lubisz Smoothie na śniadanie. może też spodobać Ci się ten przepis: smoothie z żurawiną i spiruliną

Na 2 osoby
Czas przygotowania: 3 minuty

200 g malin
200 g truskawek
20 g - 2 łyżeczki chipa
200 ml wody

Najpierw, umyj owoce i obierz truskawki. Szypułkami podziel się z psiakiem 🙂 Następnie, do blendera wlej wodę i owoce z chia. Zmiksuj wszystko na gładką masę i podawaj z owocami na górze. Na zdrowie 🙂