Pistacjowe kulki mocy

with Brak komentarzy

Pistacjowe kulki mocy to prosta przekąska i sposób na zwiększenie energii w ciągu dnia, które zrobisz w 5 minut. Gdy spędzam cały dzień z Hapsem poza domem tak jak dzisiaj, lubię mieć w kieszeni coś małego, pożywnego i pysznego do zjedzenia. Wtedy sięgam po kulki z pistacjami. Te energetyczne kulki zmieszczą się wszędzie, są przepyszne, szybkie w przygotowaniu; tylko 4 składniki i łatwe do spakowania. Plus dodatek pistacji, który zmienia całkowicie ich teksturę! Czy wiesz, że najlepsze pistacje pochodzą z Grecji z wyspy Egina? Gdy byłam tam pierwszy raz, jadłam pyszne lody pistacjowe w greckim słońcu. Gorąco polecam chociaż raz odwiedzenie tej malutkiej i uroczej wyspy 🙂

 

Pistacje posiadają wartościowe minerały takie jak: potas, żelazo, fosfor, miedź, magnez, mangan. Pistacje są bogate w właściwości antyoksydacyjne, a to za sprawą przeciwutleniaczy, które zawierają w swym składzie. Dzięki nim nasze ciało i mózg oddycha i jest odżywione. A w tym przepisie możesz rozkoszować się kremową czekoladą i sporą dawką energii, zajrzyjcie: Kulki mocy słonecznik i dynia Polecam gorąco też przepis Małgosi z ostrą papryką! Kto ma ochotę na pistacjowe kulki mocy z chia? A jeśli ten przepis smakuje Ci, podziel się komentarzem poniżej.

Na 10 kulek
Czas przygotowania: 5 minut

12 świeżych daktyli bez pestek
1 łyżka kakao
1 łyżeczka chia
100 g pokruszonych pistacji

Zacznij od zmiksowania pistacji na grudkowatą masę. Następnie obierz daktyle z pestek i końcówek. Wrzuć do blendera, dodaj pozostałe składniki poza pistacjami. Zmiksuj wszystko na jednolitą masę. Ulep kulki i otocz je dokładnie w masie pistacjowej.

To bardzo apetyczna i zmysłowa część przygotowania kulek. Mam nadzieję, że Was zrelaksuje i wprawi w błogi nastrój. Teraz przełóżcie je do lodówki na 4h, ale nie jest to konieczne. Możecie z powodzeniem zrobić je rano przed pracą lub szkołą 🙂

Kulki mocy z pestkami dyni i słonecznika

with Brak komentarzy

Kulki mocy z pestkami dyni i słonecznika to pyszna przekąska, którą z powodzeniem możesz zabrać do pracy, pełna witaminy E i żelaza. Gdy potrzebujesz dodatkowej dawki energii, kulki mocy słonecznik i dynia sprawdzą się fantastycznie i są świetnym zamiennikiem cukru. Naturalnie słodkie, przywodzą na myśl lato i wakacje w pełni słońca. Nie tylko nie zawierają orzechów, ale są też znakomitą przekąską. Pomyśl, że biegniesz na kolejne spotkanie, a w kieszeni czekają one. Nie ma nic lepszego niż mieszanka świeżych orzechów i daktyli!

Kulki mocy z pestkami dyni i słonecznika dostarczają sporo białka i potasu, najlepsze są w postaci naturalnej na zimno. Po pierwsze, zachowują najwięcej wartości.  Wybieraj odmianę Medjool, króla daktyli i słodyczy Izraela. Po drugie, pochodzą z drzewa szczęścia, często zwane owocem szczęścia. Ponadto, są bogate w potas, dostarczając tlen do mózgu, co polepsza koncentrację i pracę. Ponadto, odżywia cały organizm, a mózg i jelita potrzebują wzmocnienia. Białko zaś odbudowuje tkanki organizmu i dostarcza energii np. po wysiłku umysłowym lub fizycznym. A dwa daktyle dziennie działają jak aspiryna. Dlatego, warto je jeść szczególnie w okresie zimowym.

Pestki dyni posiadają witaminy z grupy B i kwasy omega-3, likwidują pasożyty i bakterie. Kwas dba o dobre samopoczucie i odkażenie organizmu. Co więcej, zwierają tryptofan, tak zbawienny dla pracy i radości mózgu, który chroni przed stresem i depresją.To także wspaniała dawka żelaza dla układu nerwowego i dotlenienia umysłu w czasie wytężonej pracy czy nauki. Nasiona chia z Ameryki Płd. posiadają niesamowitą moc w postaci minerałów i przeciwutleniaczy. Błonnik w nich występujący reguluje trawienie i wspomaga jelita. A gdy jesteś odwodniona, nawilża ciało. Warto je dodawać do owsianki i koktajli.

Kulki mocy słonecznik i dynia zrobisz się bardzo szybko i praktycznie od razu są gotowe do jedzenia. Choć najlepsze są po zamrożeniu na 1h. Można je przechowywać w lodówce przez około 1 miesiąca, lubią zimno i są pyszne przez cały czas leżakowania. Rano wrzuć je do pudełka z lunchem lub do kieszeni i słodka przekąska na cały dzień gotowa. A jeśli lubisz takie przepisy, może też Ci się spodobać ten: kremowe masło orzechowe

Około 15-20

Czas przygotowania: 5 minut

250 g - 10 sztuk daktyli

30 g kakao surowego

15 g pestek dyni i pestek słonecznika

Do polewy czekoladowej:

40 ml oleju kokosowego

15 g kakao surowego

 

Na początek, wyjmij pestki z daktyli. Następnie, wsyp pozostałe składniki do blendera i zmiksuj na średnio gładką masę z grudkami. Dodaj daktyle i ponownie zmiksuj. Uformuj kulki z powstałej masy i przełóż do miski. W rondelku rozgrzej olej, dodaj kakao i syrop. Podgrzewaj chwilę do rozpuszczenia składników. Polej kulki czekoladą i gotowe.