Sałatka z brokułem i papryką to prosty i szybki pomysł na pyszny i zdrowy obiad w kilkanaście minut z warzyw pełnych witaminy C. Po pierwsze, wspaniale smakuje i na ciepło i na zimno. Po drugie, odżywia i ogrzewa od środka. Lubię ją za prostotę i praktycznie zero gotowania. Dlatego, przygotowanie tego przepisu to sama przyjemność. Sałatka z brokułem i papryką wygląda wspaniale i ciekawie, a bogactwo tkwi w szczegółach konsystencji, miękkich i twardych składnikach.
Ten posiłek to nie tylko ładne danie, ale też mnóstwo wartości odżywczych. Kasza gryczana odkwasza organizm, pomagając tym którzy nie przepadają za warzywami na talerzu, ponadto ma więcej błonnika pokarmowego niż ryż dla dobrej pracy jelit. Papryka doda piękna dzięki witaminie C i wolnym rodnikom hamując starzenie. Brokuł zaś wymiecie toksyny i chroni przed rakiem. W pomidorach koktajlowych znajdziemy mnóstwo witamin takich jak C, E czy K.
Wisienką na torcie są płatki migdałowe, są dość 'tłuste', dzięki nim poczujesz się odżywiona i zadbasz o piękną cerę. Ponadto, białko z migdałów wzmacnia odporność. Sałatka z brokułem i papryką jest dobrym pomysłem na wzmocnienie ciała i ducha. Zrób ją na zdrowie 🙂 A jeśli lubisz ten przepis, może też spodobać Ci się curry z ciecierzycą i szpinakiem To pierwszy przepis na blogu. Zajrzyj po niego klikając w link. Dobrego gotowania!
