W świecie kulinarnych przyjemności, często to te „małe grzeszki” smaków, te kulinarne pokusy, które nas kuszą na każdym kroku. Od tych chrupiących frytek po słodkie kawałki ciasta, znamy je wszystkie. Ale co, jeśli powiem Ci, że można cieszyć się smakiem, nie rezygnując z dobroci, a nawet uczynić te „małe grzeszki” zdrowszymi i bardziej pożytecznymi dla…
Placuszki z cukinią i komosą ryżową to lekki i apetyczny pomysł na przekąskę w pracy lub obiad z kilku składników pełen witamin. Głodna myśl o smacznych placuszkach z cukinią i komosą ryżową? Ten przepis jest idealny na letni wieczór lub lunchbox do pracy. Przygotowanie jest proste i zajmuje zaledwie 30 minut. Dodatkowo, możesz cieszyć się…
Pokrzywa – ta zwykła, lecz urocza roślina, zawsze kojarzyła mi się z cudownymi letnimi dniami mojego dzieciństwa. Wspomnienia, kiedy biegałam boso po polach, zbierając do koszyka pokrzywy, by zrobić z niej napój, pozostają we mnie do dziś. Pamiętam, jak z ciekawością patrzyłam, jak moja babcia wyczarowywała z niej przepyszne dania i herbatki. To właśnie wtedy…
Sałatka z soczewicą i cukinią to smakowita, odżywcza i obfita propozycja na lunch na wynos do pracy lub na uczelnię. To nie tylko wspaniała dawka białka, ale i witaminy C, która wzmacnia organizm od środka. Sałatka z soczewicą i cukinią to proste danie, które zrobisz w 30 minut. Ponadto, jest pyszne i pożywne. Dodałam do niej…
Zapiekanka z papryką i pomidorem to bardzo apetyczny sposób na pomysł na lunch dla całej rodziny lub przyjaciół. Gdy zaczyna się tydzień i mam ochotę zrobić coś pożywnego i prostego, ta zapiekanka jest świetnym wyborem. Nie tylko nasycisz się jej smakiem i konsystencją, ale też wypełnisz ciało białkiem i żelazem pochodzącym ze strączków. Ponadto, zadbasz…
Świąteczny pasztet z soczewicy to prosty i sycący przepis, który jest doskonały jako danie główne i przekąska podczas rodzinnej kolacji. Przyznaję, że kształcąc się w sztuce kulinarnej, moje ostatnie przepisy są coraz lepsze. Mam ochotę zjeść je wszystkimi zmysłami, delektować się ich konsystencją, zapachem, wyglądem i smakiem. Wchłaniać i pałaszować kompleksowo z apetytem, czując jak…
Gulasz z bakłażanem i pomidorami to prosta i rozgrzewająca potrawka na bazie warzyw i fasoli, która rozgrzewa i odżywia od środka. Gdy nadchodzi październik, czuję, że przychodzi czas na gęsty i apetyczny gulasz z mnóstwem warzyw i pysznego domowego pieczywa. To czas, gdy lubię powspominać całodniowe wyprawy górskie. To wtedy, po całym dniu wędrowania zajadałam…
Zapiekanka ziemniaczana to prosty i zdrowy pomysł na warzywny obiad, który możesz zjesć samodzielnie lub jako dodatek do dania głównego. Bardzo lubię zapiekanki warzywne. To takie proste i uniwersalne dania. Wystarczy wszystko pokroić i zapiec. Do przygotowania tego przepisu zainspirowała mnie nowa, żółta odmiana ziemniaków na moim lokalnym targu. Ale, nie przypomnę Sobie jej teraz.…
Falafel z kurkumą i kolendrą to wspaniałe rozwiązanie na szybkie odżywienie ciała w przerwie od pracy lub nauki i jako przekąska. Wszystkiego dobrego z okazji Międzynarodowego Dnia Falafela! Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się moim nowym przepisem. Dzisiaj, zrobiłam mój pierwszy falafel z kurkumą i olejem kokosowym. Zjadłam ich już trochę, ale ta kombinacja…
Makaron w sosie kalafiorowym to zdrowy i apetyczny posiłek, który odżywia i wzmacnia naturalną energię kobiety. Przepis na makaron z sosem kalafiorowym Moją miłością zaraz po zupach i szarlotce są makarony i pizza. Dlatego, dzisiaj na blogu dzielę się z Tobą tym pysznym i nowym przepisem, który jest strzałem w dziesiątkę, gdy potrzebujesz przygotować coś…