Placki z truskawkami i bananem to odpowiedź na chłód i szarugę za oknem i zaproszenie do otulenia się kocem z ulubioną książką. Po pierwsze, są niezwykle sycące, pyszne i zrobisz je z zaledwie kilku składników. Ponadto, to świetna zabawa podczas szarych i deszczowych dni. Po trzecie, w zimie wprowadzą odrobinę słońca do domu, a latem będą wspaniałym daniem piknikowym.
Placki na bazie bananów i truskawek
Placki z truskawkami i bananem… to jedne z moich ulubionych owoców z przedszkola. Pomyśl tylko, siedzicie pod kocykiem w deszczową pogodę z dobrym filmem lub książką i zajadasz się plackami maczanymi w syropie kokosowym. To wspaniały pomysł na spędzenie wolnego czasu?
Czy wiesz, że truskawki leczą ból gardła, który może być związany z przerostem grzybów w organizmie? Ponadto, poprawiają apetyt, dbając o dobre trawienie. Pektyny pobudzają pracę jelit i są znakomite dla osób zmagających się z anemią. Naturalna słodycz owoców. Przepis na placki ze słodkich ziemniaków też może Ci się spodobać. Znajdziesz go tutaj: placki z batatów i pomarańczy . Mam nadzieję, że oba przepisy będą smakować.
Przepis i składniki na placki bananowo truskawkowe
Na 2 osoby: 8 placków
Czas przygotowania: około 25 minut
- 3 banany
- 250 g truskawek
- 180 g – szklanka mąki gryczanej
- 1 łyżeczka mielonej wanilii
- 30 ml – 2 łyżki syropu kokosowego
Najpierw, umyj owoce, obierz i rozgnieć banany i truskawki. Następnie, połącz na jednolitą masę. Teraz, dodaj masło, mąkę i przyprawy. Wymieszaj na gładką masę. Na koniec, rozgrzej olej kokosowy, nakładaj ciasto i smaż na złoty kolor przez 2 minuty z każdej strony. Gotowe, na zdrowie.
