Kremowo czekoladowy z słodkimi owocami, których sok rozpływa się w ustach. Od truskawek po morele. Lipcowy Owocowy deser ze śmietaną.
Pyszny deser na każdą okazję
Lipcowe, upalne poranki zapraszają do korzystania z obfitości plonów owocowych. W tym roku, z radością zachwycam się bogactwem truskawek, poziomek, agrestu. Upajam ich zapachem i smakiem. Kosztuję słodycz delikatnie na języku i odżywiam ciało słodyczą soków, witamin i minerałów. Lubię świętować letnie poranki i rozkoszować się chwilą w ciszy, leniwie zanurzać łyżkę w owocach. Czuć radość we wszystkich zakamarkach ciała. Owocowy deser ze śmietaną jest tak dobry i lekki, że jem go zarówno rano jak i wieczorem po obiedzie. Jego kremowa konsystencja i mnogość owoców sprawia, że deser z kakao i śmietanką kokosową jest słodki i pożywny. Zielone liście dbają o równowagę smaków i wspierają układ trawienny.
Owocowy deser ze śmietaną jest znakomity samodzielnie lub z kawałkami czekolady lub orzechów. Gdy jestem na targu, wybieram różne rodzaje owoców jakie mi podpowie intuicja. Teraz, jest najlepszy czas na ich smakowanie. Najlepsze są te mięsiste i kobiece kształty, które bardzo prosto zmiksujesz w blenderze ręcznym i kielichowym. To nie tylko wspaniały posiłek pełen witaminy C, magnezu i żelaza, ale też zdrowe odżywianie w przyjemny sposób. Co więcej, wystarczy tylko kilka chwil i owocowy deser ze śmietaną jest gotowy!
Smaczny owocowy deser ze śmietaną
Moim ulubionym owocem w tym deserze, jest truskawka. W truskawkach jestem zakochana od dzieciństwa dzięki przedszkolnym kluskom z truskawkami 🙂 Chodź, zabiorę Cię w opowieść o tej pięknej owocowej damie z rodziny róż – Rosaceae. Truskawki można spotkać w północnej części Ziemi. Są bogate w witaminę C, która najlepiej zachowuje się na surowo. Wszelkie desery na zimno, lody i truskawki jedzone prosto z krzaka są najlepsze! Po pierwsze, gdy dostarczasz witaminę C, dbasz o odporność, wiązanie kolagenu, nadnercza podczas stresu i zdrowe dziąsła. Po drugie, witamina C nie lubi ekspozycji na powietrze, gotowania i zamykania w puszkach. Dlatego, najlepsza jest surowa lub delikatnie duszona. Ponadto, jest łatwo dostępna. Znajdziesz ją w truskawkach, malinach; zarówno owocach jak i liściach. Występuje też w papryce, brokułach i kalafiorze, które teraz mają swój czas. Zapraszam smakowicie do sezonowych pyszności na słodko i słodkiego poranka!
Przepis dla 1 osoby, 5 minut
- 1 morela
- 1 brzoskwinia
- garść malin i truskawek
- garść jarmużu
- 1/2 średniego banana
- 1 łyżeczka tartego korzenia ashwagandy 5 g
- 2 łyżeczki surowego kakao 10 g
- 4 łyżki śmietanki kokosowej 60 g
- 1 łyżeczka wanilii sproszkowanej 5 g opcjonalnie
Zacznij od umycia dokładnie owoców i pokrojenia w kostkę poza truskawkami i malinami. Jarmuż porwij palcami. Potem, wrzuć wszystko do blendera z 120 ml wody i zmiksuj na gęstą masę. Na wierzch dodaj odrobinę śmietanki, kakao i truskawki do dekoracji. Gotowe, smakuj w błogości chwili. Na zdrowie! Poniżej, znajdziesz przepis na wspomniane kluski z truskawkami, że palce lizać!