Przejdź do treści
Strona główna » Przepisy » Sałatki » Letnia sałatka z mango i grejpfrutem

Letnia sałatka z mango i grejpfrutem

Wraz z nadejściem ciepłych dni, wiele osób zaczyna poszukiwać lekkich i orzeźwiających dań, które nie tylko zaspokoją ich głód, ale także przyniosą ukojenie w upalne dni. Dlatego też, dziś chcemy polecić Wam przepis na letnią sałatkę z mango i grejpfrutem. To połączenie egzotycznych owoców z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom świeżych smaków.

Składniki na sałatkę z gejpfrutem oraz mango

  • 1 mango
  • 2 grejpfruty
  • 1 czerwona cebula
  • 1 awokado
  • 1/2 szklanki orzechów nerkowca
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • sałata rzymska
  • sok z 1 limonki
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie sałatki owocowej

  1. Orzechy nerkowca należy uprażyć na suchej patelni, aż staną się lekko złociste.
  2. Mango i awokado należy obrać i pokroić w kostkę. Grejpfruty należy obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę należy pokroić w cienkie półplasterki.
  3. Natkę pietruszki należy posiekać.
  4. W dużej misce wymieszać ze sobą wszystkie składniki, czyli sałatę, mango, awokado, grejpfruty, cebulę, orzechy nerkowca oraz natkę pietruszki.
  5. W osobnej misce przygotować sos: wymieszać ze sobą sok z limonki, miód, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
  6. Sałatkę polać przygotowanym sosem i dokładnie wymieszać.

I gotowe! Nasza letnia sałatka z mango i grejpfrutem jest gotowa do podania. Jest to świetne danie na lunch lub kolację, które z pewnością przyniesie orzeźwienie w gorące dni. Ponadto, jest to również zdrowe i odżywcze danie, które wzbogaci naszą dietę w cenne składniki odżywcze. Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

nv-author-image