Lekka zupa z awokado na lato

with Brak komentarzy

Lekka zupa z awokado na lato to wspaniały pomysł na obiad w ciepłe dni i na ochłodzenie dzięki mięcie, ogórkowi i limonce.

Lekka zupa z awokado na lato

Tę zupę robię bez dodatku mleka, dlatego jest tak wspaniale orzeźwiająca i przyjemnie chłodząca. Nie tylko to świetny wybór na takie dni jak dzisiaj, ale też prosty przepis, który przygotujesz w 5 minut z kilku składników. Co więcej, to zdrowa dawka tłuszczy, witamin i dotlenienie dla mózgu. A mózg bardzo lubi zielone jedzenie. Dlatego, że zwiększa ono ważność, pamięć i koncentrację. Co więcej w tym przepisie? Przeczytaj poniżej.

Od kilku miesięcy zbierałam się z zamiarem uaktualnienia moich starszych przepisów z 2018 roku, które tak zawstydzające jak to tylko możliwe udostępniłam wtedy na blogu, ucząc się wegańskiego gotowania. Dzisiaj w social media pokażę jak wyglądały moje przepisy wcześniej i dzisiaj. Gdy przeglądałam zdjęcia w wyszukiwarce na awokado, znalazłam wiele inspiracji i postanowiłam zająć się tym przepisem, który jest idealny na lato!

Lekka zupa z awokado smakuje cudownie z dodatkiem mięty i soku z limonki. Nie martw się, nie poczujesz smaku awokado. Dodatki sprawiają, że całość fantastycznie się komponuje i chłodzi w gorący dzień. Dodatkowo, to świetne oczyszczenie dla ciała. Szczególnie, gdy tak jak ja zjadłaś wcześniej całą masę batoników z daktyli! Ten przepis polecam ma przekąskę i znajdziesz go tutaj: https://www.czujeismakuje.com/owsiane-batoniki-z-daktylami/

Czym ochłodzić organizm latem?

  • pyszne awokado hass, to źródło zdrowych tłuszczy i i przeciwutleniaczy, a także wzmocnienie dla oczu dzięki luteinie
  • świeży ogórek, to rześkość i nawodnienie organizmu
  • jarmuż, bo mózg kocha zielone liście, na szczęście i na oczyszczenie
  • mięta, która nadaje wspaniały rześki smak
  • sok z limonki lub cytryny dla pięknej i młodej skóry
  • Sól i pieprz dla wydobycia smaku

Zobacz poniżej jak zrobić ten lekki przepis:

Na 1 osobę

Czas przygotowania: 5 minut

1 awokado hass

garść jarmużu

4-5 listków mięty

5 plasterków ogórka gruntowego

sok z 1/2 limonki lub cytryny

szczypta soli i pieprzu

100 ml wody

blender lub robot o mocy minimum 800 Wat

Lekka zupa z awokado na lato to super prosty przepis. Zrób go ze mną w 5 minut. Zacznij od umycia wszystkich zielonych owoców i liści. Następnie obierz awokado i wrzuć do robota. Poszarp liście i pokrój limonkę na pół. Następnie, dodaj liście do awokado, razem z sokiem i miętą. Pamiętaj o ogórku, pokrój i dorzuć razem z przyprawami. Zmiksuj przez 30 sekund na gładką masę i ciesz się rześkim smakiem na zdrowie:) Przekaż przepis dalej, jeśli Ci smakuje!

Mogą tez spodobać Ci się te przepisy z awokado:

guacamole: https://www.czujeismakuje.com/guacamole-ze-szczypiorkiem-i-salatka/ i letnia sałatka z mango: https://www.czujeismakuje.com/letnia-salatka-z-mango-i-grejpfrutem/ Dobrego gotowania!

Obserwuj na Katarzyna Hryniewicz:

Nazywam się Katarzyna Hryniewicz. Na co dzień, wspieram kobiety na drodze ku harmonii ciała i ducha tak by czuły się lekko i zdrowo. Oferuję roślinne przepisy, holistyczne artykuły, konsultacje, medytacje i warsztaty dedykowane kobietom. Zadbaj o Siebie dzisiaj.