Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem

with Brak komentarzy

Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem to proste, rozgrzewające danie jednogarnkowe w sam raz na okres jesienno – zimowy i grudniowy poniedziałek. Gdy robi się chłodniej za oknem, lubię rozgrzewać się posiłkami, które posiadają wartości odżywcze dla jelit, ale też dodadzą energii i siły na wyzwania nowego dnia. To kaszotto gryczane z dynią i pomidorem jest wspaniałe, kremowe i zrobisz je zaledwie 15- 20 minut. W sam raz po pracowitym i intensywnym weekendzie lub gdy nie masz ochoty długo stać w kuchni. Kaszę ugotowałam wczoraj, także wystarczyło tylko pokroić pomidory i dynię, do tego delikatne mleczko kokosowe, odrobina imbiru i cynamonu na odpornośc i dla ochrony organizmu przed bakteriami i mogę wyruszać na długie spacery z moim ukochanym psiakiem, który ma energii za dwoje 🙂

Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem lubię podawać z miksem orzechów, które posiadają bogactwo witamin takich jak witamina E, D i B; wzmacniają sprężystość skóry, sprawiają, że staje się pełna witalności i świeżości, dzięki czego długo zachowuje młodość. Co więcej, wzmacniają włosy i paznokcie. Garść ulubionych orzechów co dzień, dodawaj swobodnie do każdego dania lub zupy i wigor na długie lata zachowany. Ja zamierzam dożyć do 100, tyle jeszcze pysznych posiłków przede mną 🙂

Kaszotto gryczane z dynią i pomidorem jest także niedrogim daniem, dzięki któremu nakarmisz całą rodzinę i bliskich przyjaciół. Wszystkie składniki dostaniesz na lokalnym bazarze lub sklepie. A jeśli podoba Ci się ten przepis, podziel się z nim dalej i zostaw komentarz by dbać o zdrowie swoje i innych.

Na 2 osoby

Czas przygotowania: 15-2- minut

140 gr kaszy gryczanej niepalonej 1 szklanka

250 gr dyni prowansalskiej

1 duży pomidor malinowy

garść orzechów: nerkowca, laskowego, migdała

200 ml mleczka kokosowego

szczypta cynamonu cejlońskiego

szczypta imbiru

szczypta soli himalajskiej

Zacznij od umycia warzyw i przepłukania kaszy. Zagotuj wodę na kaszę i wrzuć ją do garnka. Gotowanie zajmie Ci około 12 minut. W tym czasie pokrój warzywa na małe kawałki – kostkę i wrzuć do garnka z gotującą się kaszą. Gdy woda będzie wyparowywać, dodaj mleczko, przyprawy i orzechy. Możesz też je podprażyć na patelni. Podgotuj z 3-4 minuty. Podawaj z kwiatami, dobrą energią i atmosferą na obiad 🙂

Obserwuj na Katarzyna Hryniewicz:

Nazywam się Katarzyna Hryniewicz. Pomagam kobietom na drodze ku zdrowiu i harmonii. Tworzę roślinne przepisy dla ciała i ducha pełne bogactwa natury. Pokazuję jak gotować proste i odżywcze posiłki byś czuła się zdrowa i spokojna. Zapraszam po roślinne i proste przepisy i na warsztaty kulinarne online: https://www.czujeismakuje.com/kulinarne-warsztaty-online/

Latest posts from