Kapusta włoska z ziołami

with 1 komentarz

Kapusta włoska z ziołami jest świetnym i prostym dodatkiem do obiadu. Ale możesz też zjeść ją oddzielnie i oczyścić organizm. Nie tylko smakuje fantastycznie z cebulką i dodatkiem oliwy, ale też działa wzmacniająco i odżywia ciało. Po pierwsze, użyj jej do tego pysznego przepisu, który robi się tak naprawdę sam. Po drugie, gdy zobaczyłam kapustę włoską, białą cebulę, już miałam przepis gotowy w głowie 🙂 Uwielbiam gotować, to radość i energia dla ciała. Po trzecie, to przepis, który jest dobry dla początkujących.

Ten przepis jest szybki, ciepły i oczyszcza oganizm. To zasługa cebuli i przypraw. Cebula posiada sporo witaminy C. Dzięki temu, podnosi odporność. Ponadto, sprawdzi się przy przeziębieniu i wymiecie bakterie z organizmu. Co więcej, smakuje wybornie. Lubię taką brązową z pieczonymi warzywami 🙂

Królową tego przepisu jest kapusta włoska. Jeszcze niedawno w ogóle jej nie stosowałam, a dzisiaj jestem urzeczona jej smakiem.  Na przykład, z dodatkiem ziół prowansalskich. Posiada silne przeciwutleniacze zwane antocyjanami, które zmniejszają ryzyko nowotworów. Kapusta włoska z ziołami dzisiaj na obiad. A jeśli podoba ci się ten przepis, spróbuj też prostego pasztetu. Dobrze się razem komponują: prosty pasztet z selera i kaszy jaglanej

Na 1 osobę:
Czas przygotowania: 20 minut

600 g kapusty włoskiej
2 małe cebule białe
2 łyżki oliwy extra virgin
szczypta ziół prowansalskich, soli i pieprzu

Najpierw, rozgrzej oliwę w rondlu lub na głębokiej patelni. Następnie, wrzuć pokrojoną cebulę i podsmaż przez 2-3 minuty do lekkiego zbrązowienia na wolnym ogniu. Teraz, dodaj liście kapusty, podsmaż z 5 minut i dolej 125 ml wody. Duś na wolnym ogniu przez 10 minut. Pod koniec, dodaj szczyptę ziół prowansalskich i soli. Gotuj jeszcze z 5 minut. Podawaj samodzielnie, lub jako przystawkę do młodych ziemniaków z domowymi kotlecikami.

Obserwuj na Katarzyna Hryniewicz:

Nazywam się Katarzyna Hryniewicz. Miło mi, że jesteś. Pomagam kobietom w czułym i zdrowym odżywianiu. Tworzę roślinne przepisy dla ciała i duszy pełne dobra natury. Pokazuję jak gotować żywe i odżywcze posiłki byś czuła się radosna i spokojna. Zapraszam serdecznie, Katarzyna

Latest posts from