Przejdź do treści
Strona główna » Przepisy » Śniadania » Kanapka z pesto z jarmużu

Kanapka z pesto z jarmużu

Kanapka z pesto z jarmużu to smaczna i prosta odpowiedź na drugie śniadanie jako przekąska podczas nauki lub pracy.

Gdy nachodzi Ciebie ochota na coś zdrowego, ale szybkiego i prostego; wybierz tę pyszną kanapkę z pesto z jarmużu. Zrobisz ją w 5 minut. Do tego, smakuje wspaniale i wystarczą 2-3 bazowe składniki do jej przygotowania. Co więcej, dzięki niej dostarczysz Sobie cennych wartości odżywczych jak witamina C, kwas foliowy czy magnez. A to zatroszczy się o organizm zarówno w pracy jak i przy nauce.

Dlaczego warto jeść jarmuż?

Ta lecznicza roślina osiąga wiek dwuletni i może przybierać kolor zielony lub fioletowy. By zachować jej najlepsze właściwości, polecam jeść go na surowo. Najlepiej smakuje, gdy wymasujesz go w cytrynie i soli, lub lekko podgrzany na patelni przez 30 sekund. Jarmuż posiada także spore ilości witaminy K, która łagodzi miesiączki. A jego masowanie polecam jako SPA dla dłoni. Fantastycznie uspokaja i koi w kuchni. Ponadto, pobudza kolor rośliny i nadaje jej świetny smak.

Właściwości odżywcze

Jarmuż wspomaga organizm przy obecności bakterii Helicobacter pylori. Wspiera również wątrobę i nerki. A jeśli chcesz przeprowadzić detoks, to jesień to najlepszy czas po lecie. Jarmuż, oczyszcza organizm z toksyn. We wrześniu, dodawaj go do pesto, koktajli czy zup lub sałatek. Dzięki temu też wzmocnisz ciało na zimę i zadbasz profilaktycznie o odporność. A to też dobre źródło witaminy C. Nie wiem jak Ty, ale ja mogę go jeść garściami! Dzisiaj w tym prostym i kilkuskładniowym przepisie, który smakuje wspaniale i zajmie Ci chwilę w kuchni. W sam raz na poranne śniadanie lub coś dobrego do pracy.

Przepis na 2 osoby

Czas przygotowania: 5 minut

  • 40 g jarmużu
  • 30 g pestek dyni
  • 30 ml oliwy
  • 1 łyżka cytryny
  • 1/2 ząbka czosnku
  • szczypta soli

Przygotowanie pesto w kilku krokach

Zacznij od umycia jarmużu i osuszenia go. Teraz, wymasuj go w cytrynie, oliwie i soli i porwij na małe kawałki. Odstaw na 3 minuty. Następnie, zmiksuj wszystko w blenderze na gładką masę z pozostałymi składnikami i podawaj. Kanapka z pesto z jarmużu jest gotowa! Jeśli lubisz jarmuż, mogą też spodobać Ci się te przepisy:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

nv-author-image