Jak zacząć odżywiać się roślinnie? To miejsce ze wskazówkami na codzienne, roślinne tematy i odpowiedzi na Twoje pytania. Bardzo się cieszę, że nowa sekcja Uleczanie spotkała się z takim zainteresowaniem. Poruszam w niej zagadnienia, które są pomocne podczas codziennego przygotowania posiłków by żyć lepiej, pełniej i zdrowo.
Gdy zmieniłam mój sposób żywienia trzy lata temu czułam się zrozpaczona i osamotniona w mojej decyzji. Osoby wokół mnie odżywiały się tradycyjnie, a ja czułam jakbym zaczynała wszystko od nowa i tak faktycznie było. Jednocześnie, głęboko wierzyłam, że to co robię ma sens ze względu na kondycję mojego ciała. Szczerze powiem, ciężko było mi zaakceptować, że czegoś nie będę mogła jeść. Uwielbiałam chleb i bułki, makaron, i pizzę.
Zacznij od prostych i znanych składników
Jeśli kochasz pomidory lub szparagi, dodaj je do porannego tostu lub kaszy gryczanej i ciecierzycy. Sprawdzaj i smakuj w swoim tempie by poczuć się dobrze. Zobaczysz, że gotowanie roślinne stanie się bardzo proste i nabierzesz odwagi w kuchni.
Dodawaj jeden, dwa nowe przepisy tygodniowo i sprawdzać jak reaguje organizm
Śniadanie jest świetnym sposobem na początek przygody roślinnej! W okresie jesienno zimowym dobrze jest rano zjeść ciepłe śniadanie, jak duszone jabłka z ryżem i cynamonem. Ale śniadanie może być także na słono. Spróbuj serka z nerkowców z ogórkiem, kanapek z pomidorem i cukinią, czy naleśników z ciecierzycy. Poznawaj i odkryj radość w gotowaniu!
Atmosfera jedzenia to przepis na dobre samopoczucie
Ciesz się jedzeniem i spójrz na zmianę jako na styl życia, coś nowego i interesującego, a nie jak na wyrzeczenie i dietę. Używaj prostych i pomocny sprzętów. Zacznij od małych kroków, a gdy już nabierzesz pewności, zaproś przyjaciół i rodzinę. Pokaż im swoją nową pasję.
Naturalne opakowania dla suchych produktów
Po pierwsze, ziarna, orzechy i orzechy przechowuj w słojach tak by zadbać o siebie, środowisko i pamięć. Wiesz wtedy i widzisz ile czego masz. Co więcej, stanowią piękną dekorację kuchni. Po drugie, możesz nawet wybrać się ze słojami na zakupy. Wtedy ominie Cię przesypywanie poszczególnych produktów w domu. Dodatkowo, oszczędzisz czas.
A więc odpowiedź na pytanie Jak zacząć odżywiać się roślinnie jest bardzo szeroka. To nie tylko jedzenie i gotowanie, ale też cała otoczka związana z karmieniem i podawaniem posiłków. A przy tym wszystkim, może być bardzo przyjemną drogą ku zdrowiu i lekkości ciała.
Zainteresował Ciebie ten artykuł, udostępnij lub skomentuj poniżej. Dobrego odżywiania!
