Ekspresowe ciasto urodzinowe

with 1 komentarz

 

Eskpresowe ciasto urodzinowe jest znakomitym pomysłem na prezent dla przyjaciół lub rodziny i przygotujecie je w kilka minut, nie licząc pieczenia. Zrobiłam je na urodziny wspaniałej osoby na 6:30 rano i wiem, że zniknęło w mgnieniu oka ku zachwycie kubków smakowych wszystkich. Ekspresowe ciasto urodzinowe to wspaniały i smakowity pomysł, gdy brakuje Tobie czasu, a chcesz zachwycić jubilata czymś domowym i wyjątkowym.

 

To ciasto to istna bomba dbająca jakby mimochodem o nasz mózg. Wspiera jego dobre samopoczucie poprzez produkcję neuroprzekaźników takich jak serotonina czy dopamina. A dzięki temu redukuje stres, lęk i depresję. Poza tym jest różnorodne, a pierwszy kęs to istna wibracja smaków, faktur: ta miękkość i gładkość dzięki nieczekaniu aż wystygnie po wyjęciu z piekarnika. A jeśli macie ochotę na czekoladowy 3 – warstwowy tort, to zapraszam tutaj: Czekoladowe ciasto z kremem kokosowym i malinami

 

Eskpresowe ciasto urodzinowe posiada dużą zawartość magnezu i antyoksydantów, a także błonnik świetnie współpracujący z naszymi jelitami. To wszystko znajdziecie w dodatku kakao, bananów i płatków owsianych a także mące pełnoziarnistej z brązowego ryżu. A co za tym wszystkim idzie to ciasto działa optymistycznie i kojąco na nasz system nerwowy. Cieszy i uspokaja. Po jednym kawałku chce się kolejny i kolejny, a w towarzystwie przyjaciół dzieje się magia. Mam nadzieję, że upiecze Wam się fantastycznie i spędzicie razem miło wspólne chwile. A jeśli marzy Ci się upieczenie delikatnego ciasta dyniowego, to zapraszam Ciebie tutaj po przepis: Puszyste ciasto z dynią i cukinią

 

 

Na 16 – 18 osób

Czas przygotowania: 35 minut

1 szklanka płatków owsianych – 200 gr

1 szklanka mąki pełnoziarnistej z brązowego ryżu – 200 gr

40 gr kakao, najlepsze surowe, ale może być i zwykłe, wtedy dodaj 60 gr, jest słabsze

40 gr cukru kokosowego

60 ml oleju kokosowego roztopionego

1 szklanka mleka migdałowego domowego lub wody

250 gr malin  

 

Na początek nastaw piekarnik na 160 stopni z termoobiegiem. Odmierz mąkę – płatki owsiane i zmiksuj na sypką masę, dodaj drugą mąkę. Teraz roztop olej kokosowy i dodaj płyn do ciasta. Następnie dodaj kakao, mleko i cukier. Wymieszaj w robocie kuchennym przez max.2 minuty. Mój robot ma 1100 Wat.

 

Teraz wstaw gotową masę do piekarnika i piecz około 33 minut aż nóż po włożeniu do ciasta będzie suchy. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 5-10 minut lub zajadaj gorące z mleczkiem kokosowym.

Obserwuj na Katarzyna Hryniewicz:

Nazywam się Katarzyna Hryniewicz. Pomagam kobietom na drodze ku zdrowiu i harmonii. Tworzę roślinne przepisy dla ciała i ducha pełne bogactwa natury. Pokazuję jak gotować proste i odżywcze posiłki byś czuła się zdrowa i spokojna. Zapraszam po roślinne i proste przepisy i na warsztaty kulinarne online: https://www.czujeismakuje.com/kulinarne-warsztaty-online/

Latest posts from