Jak zrobić domowe mleko owsiane?

with Brak komentarzy

Jak zrobić domowe mleko owsiane? To wspaniały i pyszny dodatek do każdego śniadania, dzięki któremu przygotujesz pyszną owsiankę lub naleśniki. Zacznę o tego, że jestem ogromną fanką mleka robionego samodzielnie w domu bez słodzików i soli, które są niepotrzebne dla jego smaku. Po drugie, w domu możesz dodać to, co lubisz jak kurkuma, cynamon czy wanilia. Dzięki nim, osłodzisz i wzmocnisz działanie antybakteryjne. Co więcej, mleko zrobisz w prosty sposób, szczególnie owsiane i kokosowe, które są najprostsze. Obiecuję, że będziesz zachwycona i już więcej nie sięgniesz po mleko sklepowe.

Mleko owsiane to rozkosz dla podniebienia ale także wzmocnienie całego organizmu. Główną jego zaletą jest błonnik pokarmowy, który obniża cholesterol we krwi i dba o szczupłą sylwetkę. Jeśli masz jelita wrażliwe na białko krowie – kazeinę, cukier mleczny – laktozę; to mleko owsiane jest fantastycznym wyborem. Ponadto, mleko owsiane jest neutralne w smaku i zapachu w przeciwieństwie do mleka orzechowego. Po zrobieniu ma rzadką konsystencję, ale smakuje równie dobrze jak mleka orzechowe. A jeśli masz alergię na orzechy, to to jest świetny wybór! Domowe i kremowe mleko owsiane posiada mniej tłuszczu i białka, za to więcej zdrowych węglowodanów. Mózg lubi zdrowe tłuszcze 🙂

Robiąc mleko owsiane w domu, dbasz o organizm i środowisko naturalne. A płatki owsiane po namoczeniu mleka możesz wykorzystać do ciastek lub ciast jako zamiennik jajka. Płatki owsiane są naturalnie bez glutenu, ale w związku z ich pakowaniem w miejscach gdzie może on występować, warto kupować płatki owsiane bez glutenu. Badania pokazują, że wypicie około 3 szklanek mleka owsianego przez 5 tygodni przez mężczyzn, redukuje obecność cholesterolu o 3%. Warto też szukać saszetek z witaminami, świetne posiada Purella i dodawać je do mleka by wzmocnić ciało.

Zalety domowego mleka. Tak, zrobisz je prosto w 30 minut 🙂 Nie tylko nie zawiera słodzików niewiadomego pochodzenia, glutenu, ale i cukrów prostych. Mleko będzie świeże w lodówce do 3 dni, Jestem pewna, że znajdziesz pomysły na jego wykorzystanie: od owsianek po granole, ciasta i naleśniki. Wykorzystaj swoją kreatywność i ciesz się zdrowiem w nowym roku w kuchni. Jakie mleko chciałabyś poznać i nauczyć się robić w komentarzu? Daj znać, przygotuję nowy przepis 🙂

 

Na 1 litr mleka
Czas przygotowania: 3 minuty plus namoczenie 30 minut

1 szklanka płatków owsianych – 250 ml

4,5 szklanki wody filtrowanej

Jeśli lubisz, możesz dodać cynamon, wanilię
lub kardamon

Na początek namocz płatki owsiane przez 30 minut w szklance wody. Po tym czasie przecedź je przez sito i wrzuć do blendera, dodaj 4,5 szklanki wody i miksuj przez 1 minutę na wysokich obrotach. Przelej mleko przez sito i do butelki. Pulpę z mleka użyj do ciastek owocowych, są pyszne 🙂

Jak zrobić mleko owsiane?
Domowe mleko owsiane cieszy i starcza na kilka dni do porannego śniadania 🙂

Domowe mleko możesz z powodzeniem dodać do owsianki ze śliwkami na ciepło 🙂
Obserwuj na Katarzyna Hryniewicz:

Nazywam się Katarzyna Hryniewicz. Pomagam kobietom na drodze ku zdrowiu i harmonii. Tworzę roślinne przepisy dla ciała i ducha pełne bogactwa natury. Pokazuję jak gotować proste i odżywcze posiłki byś czuła się zdrowa i spokojna. Zapraszam po roślinne i proste przepisy i na warsztaty kulinarne online: https://www.czujeismakuje.com/kulinarne-warsztaty-online/

Latest posts from