Domowa czekolada z orzechami laskowymi to prosty i słodki deser, który zrobisz z kilku składników i smakuje świetnie jako przekąska.
Pyszna czekolada z orzechami
Weekend to najlepszy czas na rozpieszczanie Siebie. Wiele kobiet pracuje w ciągu tygodnia i z utęsknieniem oczekuje wolnych dni. Dlatego, w sobotę i niedzielę, zadbaj o Siebie wyjątkowo, o swoje ciało, które codziennie daje Ci moc do działania. Takim prostym i apetycznym sposobem na zadbanie jest coś, co dosłownie masuje podniebienie 🙂 Dzisiaj, mam dla Ciebie pyszną i kremową domową czekoladę z orzechami laskowymi.
Pamiętam, gdy byłam mała z radością wyczekiwałam choinki, jej zapachu…I tego co na niej wisiało. Zawsze, w okresie świąt wisiały na niej czekoladowe bombki, które bardzo szybko pochłanialiśmy z bratem. Mogłam ich wtedy zjeść ogromne ilości. Z czasem, dowiedziałam się, że moje ciało woli mniej słodkie, a nawet gorzkie smaki. Studiuję teraz na podstawowym kursie zielarskim w Herbal Academy, który daje mi dużo radości. Ostatnio, przeczytałam, że smaki gorzkie też mają w sobie odrobinę słodyczy. Co więcej, wspierają układ pokarmowy chroniąc go przed lękiem czy depresją. Tę czekoladę z orzechami możesz spokojnie zjeść całą i poczuć się przyjemnie lekko. Robię wersję 0,5 cm bez cukru. Ale jeśli wolisz, dodaj ulubiony syrop. Na mojej liście marzeń, jest jeszcze czekolada mleczna i biała. Ta ostatnia, to ulubiony smak mojego brata 🙂
Czekolada i orzechy laskowe
Domowa czekolada z orzechami to kilka składników, które wystarczy zmieszać w rondelku, 30 minut chłodzenia i gotowe. Jest przy tym wiele zabawy i polecam bardzo ten przepis na osłodę. Dodawaj swoje ulubione bakalie i słodkość. Sprawdzaj, czuj i smakuj. A zobaczysz jakie wiele przyjemności sprawi Ci zrobienie domowej czekolady. Lubię zjadać ją samą lub dodawać do naleśników czy jaglanki. Masz ochotę na czekoladę?
Przepis na 1 tabliczkę
- Keksówka wymiary: 27×14 cm
- 100 ml oleju kokosowego
- 3 łyżki – około 50 g surowego kakao
- 5 orzechów laskowych – garść
Najpierw, rozpuść olej w rondelku. Następnie, dodaj kakao i dokładnie wymieszaj. Przelej do keksówki wyłożonej papierem i posyp wierzch orzechami. Wstaw na 30 minut do zamrażalnika. Na koniec, wyjmij, odstaw na 5 minut do ogrzania, pokrój i rozkoszuje się smakiem domowej czekolady 🙂
WSKAZÓWKI: Jeśli chcesz by czekolada była słodsza, dodaj ulubiony syrop. Polecam kokosowy lub daktylowy.
By zrobić grubszą czekoladę, dodaj więcej oleju i kakao. Użyj keksówki o podobnych wymiarach. Jeśli użyjesz mniejszej, czekolada będzie grubsza 🙂
Jeśli masz zwykłe kakao, dodaj 5-6 łyżek. Jest mniej intensywne. Na zdrowie 🙂
A jeśli lubisz czekoladowy smak, może też spodobać Ci się przepis na karmelowe ciasteczka z czekoladą:
