Delikatny budyń waniliowy z jabłkami to pyszna propozycja dla wszystkich wielbiecielek słodkich śniadań, które rozgrzeją i osłodzą poranek. To nie tylko rozkosz pachnąca świeżą wanilią, ale też przyjemnie ocieplenie. Po pierwsze, dotyka kubki smakowe, a następnie przechodzi w słodycz ulubionych jabłek i chrupkość pestek dyni i słonecznika. Po drugie, takie aromatyczne i zmysłowe śniadanie to wspaniały pomysł na świętowanie nowego dnia i prosty posiłek.
Dlaczego wanilia jest tak kusząca?
Gdy tylko mogę, wybieram tę przyprawę. Jej zapach nęci nozdrza i smakuje świetnie. Wanilia pochodzi od storczyków, głównie meksykańskich, rośliny o płaskich liściach. Co ciekawe, wanilia zaczyna roztaczać swój znakomity zapach dopiero po zerwaniu, po fermentacji i suszeniu. Ale świeża wanilia nie pachnie. A po całym zabiegu laski wanilii nie tylko pięknie pachną, lecz także nabierają ciemnej barwy, z delikatnym białym nalotem waniliny. To ona nadaje charakterystyczny smak i zapach wanilii.
Jak wanilia wspiera ciało i ducha?
Jeśli borykasz się z napięciem i stresem w życiu, sięgnij po wanilię. Przyprawa, olejek pobudzi dobre emocje, ukoi i wprowadzi w błogi nastrój. Dodatkowo, może stanowić pomoc w szpitalach, gdzie rozpyla się ją by złagodzić stany nerwicowe i depresyjne pacjentów. Wanilia na smakowanie życie? Tak! Nie możesz spać? Skrop poduszkę olejkiem waniliowym, będzie pomocna nie tylko podczas przygotowania ciasta.
Wanilia bardzo lubi się z budyniem i owocami
Idealnie pasuje do kremowych śniadań, które są lekkostrawne i wypełniają ciepłem jelita. Takie posiłki sprawnie radzą sobie z trawieniem rano i w północnej strefie klimatycznej potrzebują czegoś ciepłego, szczególnie zimą. Podaruj Sobie chwile przyjemności i wesprzyj układ trawienny i odpornościowy. Delikatny budyń waniliowy z jabłkami to wymarzone śniadanie dla smakoszy poranka i dobrze jest je smakować powoli, rozkoszować się. Szczególnie w wolne dni.
Budyń i spółka dla dotlenienia mózgu
Dodatek jabłka bogatego w witaminę C i błonnik plus pestki dyni i słonecznika to mieszanka żelaza, które daje przepływ i życie szarym komórkom. Świetnie lubi się z witaminą C i dobrze się wchłania. To bystrość, dobra koncentracja podczas nauki i pracy. Ponadto, sprawne zapamiętywanie faktów i spokojne nerwy. Sięgnij po nie, gdy masz napięty czas, a organizm odwdzięczy się wewnętrzną harmonią. Delikatny budyń waniliowy z jabłkami polecam na aromatyczne śniadanie. Pięknych i aromatycznych poranków!
Przepis i składniki na budyń waniliowy z jabłkami
Na 2 osoby
Czas przygotowania: 20 minut
- 500 ml gęstego mleka z nerkowców
- 60 g oleju kokosowego
- 100 g mąki kokosowej
- 20 g pasty waniliowej
- 2 łyżeczki sproszkowanej wanilii
- 2 jabłka kortland
- po 20 g pestek dyni i słonecznika
Wykonanie
Zacznij od pokrojenia jabłek, użyłam odmiany kortland i uduszenia ich w 1 cm wody w garnku przez około 15 minut. Teraz, przejdź do zagotowania połowy mleka w rondelku delikatnie na wolnym ogniu. Drugą część zimnego mleka wymieszaj w blenderze z pozostałymi składnikami i przelej powoli do pierwszej części ciepłego mleka. Gotuj do zgęstnienia budyniu. Na koniec, podpraż przez 30 sekund pestki i podawaj z jabłkami.
