Przejdź do treści
Strona główna » Przepisy » Śniadania » Czekoladowe placuszki z żurawiną

Czekoladowe placuszki z żurawiną

Czekoladowe placuszki z żurawiną to pomysł na zdrowe i powolne śniadanie na słodko, gdy masz ochotę na coś prostego i czekoladowego. Zacznę od tego, że leniwe niedziele należą do placków! Nie ma nic lepszego niż unoszący się zapach kakao i owoców połączony z gładkością oleju kokosowego i spora dawka słońca. a ja mrużąc oczy wdycham zapachy unoszące się z patelni. Nie tylko samo ich przygotowanie jest relaksujące, ale też poczucie spokoju w kuchni po zjedzeniu i powolnym smakowaniu dnia.

To pyszne śniadanie jest pełne dawki antydepresantów dzięki kakao i bananom

Co więcej, zawiera siemię lniane, które dba o florę jelit i układ odpornościowy. Ponadto, czekoladowe placuszki z żurawiną są lekko słodkie, że spokojnie możesz je zjeść z radością i  dodać sezonowe owoce na górę by wzbogacić ich smak. A jeśli lubisz eksperymenty w kuchni, polecam ten przepis pełen owoców: placki z batatów i pomarańczy Pysznego gotowania!

Przepis i składniki na 2 osoby

Czas przygotowania: 30 minut
Na 7 placuszków

  • 300 g mąki owsianej
  • 250 ml – 1 szklanka mleka kokosowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 75 g – 5 łyżek kakao
  • 30 g – 2 łyżki oleju kokosowego do smażenia

Na górę:

  • 200 g – duszona żurawina
  • 30 ml syropu kokosowego

Na początek, wrzuć wszystkie składniki na naleśniki poza olejem kokosowym do miski i dokładnie wymieszaj. Następnie, rozgrzej patelnię dając 1 łyżkę oleju kokosowego i smaż naleśniki na średnim ogniu po 3 minuty z każdej strony. W tym czasie, rozgrzej drugą łyżkę oleju i podduś żurawinę. Na koniec, przełóż placuszki na talerz, dodaj owoce i syrop i gotowe. Smacznego.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

nv-author-image