Chleb bananowy z orzechami

with Brak komentarzy

Chleb bananowy z orzechami włoskimi

Chleb bananowy z orzechami to prosty przepis na apetyczny deser, który wspaniale smakuje jesienią z rumiankiem. Uwielbiam takie śniadanie, dlatego też zrobiłam dwa chlebki na raz 🙂 Muszę przyznać, chleb znika w mgnieniu oka i jest wspaniałe na weekendowe pieczenie. Cieszę się, że mogłam nim częstować piękne kobiety podczas kolejnej odsłony Mocy Kobiety organizowanego przez Sztukę Dzikości Chleb rozszedł się w kilka minut!

 

Ten przepis jest nie tylko bardzo prosty, ale też odżywczy. Ponadto, zawiera tylko naturalne słodycze. Po pierwsze, banany mają w sobie tyle słodkości, że dbają o dobry nastrój. Dodatkowo, wspaniale dbają o jelita razem z mielonym lnem. Po trzecie, składniki zawierają błonnik i wymiatają bakterie z jelit. Dzięki temu, pobudzają enzymy trawienne do pracy.

 

Z czym najlepiej smakuje chleb bananowy ? Najlepszy jest sam, jest kremowy i sycący, że nie potrzebuje dodatków. A jeśli lubisz słodkie wypieki, może też spodobać Ci się ten przepis na pyszne ciasto z dynią i cukinią: https://www.czujeismakuje.com/puszyste-ciasto-z-dynia-i-cukinia/

Puszyste ciasto z dynią i cukinią

Przepis:


Na 2 chlebki

Czas przygotowania: 1 h 

Foremki papierowe: 20x10x6cm

lub metalowa: 22x10x6cm

8 miękkich bananów

600 g mąki gryczanej pełnoziarnistej

60 g – 4 łyżki mąki kokosowej

30 g – 2 łyżki siemienia lnianego

250 ml mleka kokosowego

60 g – 2 łyżki cynamonu cejlońskiego

10 g – 2 łyżeczki wanilii

100 ml – 7 łyżek oleju migdałowego

60 g – 4 łyżki orzechów włoskich 

Na początek, nastaw piekarnik na 170 stopni. W tym czasie, przygotuj masę na ciasto. Pierw, w dużej 2 litrowej misce połącz składniki suche, następnie zmiksuj banany na gładką masę w blenderze. Teraz, dodaj je do składników suchych i miksuj jeszcze przez 30 sekund.

Teraz, roztop olej kokosowy w rondelku i zostaw 1 łyżkę do polania wierzchu ciasta; resztę dodaj do masy, zmiksuj. Wyłóż foremki papierem i przełóż ciasto do nich ciasto po równo. Piecz przez 50 minut na 2 półce. Gotowe, smacznego!

Obserwuj na Katarzyna Hryniewicz:

Nazywam się Katarzyna Hryniewicz. Cieszę się, że mnie odwiedzasz. Jestem autorką i założycielką strony czujeismakuje.com, ponad 200 przepisów na zdrowe śniadania, obiady i kolacje, a także ebooka "Roślinne menu weekendowe" Inspiruję kobiety do czułego odżywiania w zgodzie z biegiem natury. Zapraszam na warsztaty online Roślinny obiad i do radości w kuchni. Pozdrawiam ciepło, Katarzyna.

Latest posts from