Krem czekoladowy dla dobrej pracy mózgu to zdrowy i prosty przepis dla dobrego samopoczucia, koncentracji i pamięci. Uwielbiam wszelkie smarowidła, kremy. Najlepiej smakują mi gdy wyjadam je prosto z malaksera. Krem czekoladowy z orzechów włoskich i kakao z dodatkiem daktyli smakuje tak wspaniale, że możesz nie zdążyć z jego przełożeniem. Przy tym przepisie bardzo starałam się by zostawić trochę na kanapki. Krem jest delikatnie słodki i korzenny, zawiera naturalną słodycz i piękny jasno brązowy kolor. Jeśli chcesz uszczęśliwić mózg i jelita wybierz go rano na tost, do owsianki, lub posmaruj owoce.
Krem czekoladowy dla dobrej pracy mózgu to cenne żródło białka dla zbalansowania poziomu glukozy we krwi i jej metabolizmu. Ponadto, to źródło kwasów tłuszczowych omega - 3, które dbają o energię i są bardzo pomocne przy spadku nastroju. Co więcej, znajdziesz tutaj też kakao, które jest źródłem magnezu. A ten pierwiastek aktywuje pracę witamin z grupy B i dodaje energii. Dodatek daktyli, fantastycznie dodaje słodkości i działa jak aspiryna. Nie tylko wpływa na zdrowie, ale też na szczęście. Dlatego, że daktyle nazywa się w krajach arabskich owocami szczęścia 🙂 Nic tylko zatopić się w tym kremie...A jeśli podoba Ci się ten przepis, spróbuj też masła orzechowego z mieszanki orzechów: kremowe masło orzechowe
Czas przygotowania: 10 minut
Dla 2 osób
300 g orzechów włoskich uprażonych
4 łyżki kakao
4 daktyle świeże
Uprażone wcześniej orzechy włoskie po ostygnięciu przełóż do robota i miksuj około 10 minut. Dodaj kakao i wypestkowane daktyle. Wymieszaj na gładką masę i gotowe. Ciesz się cudownym smakiem 🙂